Hal ini dikarenakan, kuliner ini mempunyai banyak kondimen yang cukup menyegarkan. Contohnya adalah bumbu koya, sambal kacang, petis, dan masih banyak lagi. Selain itu, soto khas Madura lebih dikenal dengan isian dagingnya, terutama daging sapi, babat, usus, hingga daging ayam. Bukan hanya daging, makanan ini juga populer dengan pelengkap
Sambal petis: 2 sdm petis udang (warnanya cokelat dengan tekstur sangat kental) 100 gr kacang tanah goreng; 2 siung bawang putih; 5 buah cabai rawit/ sesuai selera; 1 sdt gula pasir; air panas secukupnya; Cara membuat: Rebus kacang panjang, tauge, kol, dan kangkung hingga matang, tiriskan. Ulek kacang tanah dengan bawang putih, cabai dan gula.
Resep Sambal Petis Madura. Ingin tahu petis Madura resep untuk sambal? Simak pembahasan berikut ya. Bahan Sambal. 2 sdm petis Madura; 4 buah cabai rawit ; 1 buah tomat ; 1 buat timun ; 1 genggam kecambah atau toge kecil mentah ; Garam dan gula sesuai selera ; Cara Membuat Sambal. Langkah pertama ulek petis, cabai, garam, dan gula.
Sambal bawang sudah menjadi bagian yang gak terpisahkan dari masyarakat Indonesia. Hanya dengan bermodalkan sambal bawang ini saja, makan nasi dengan lauk seadanya pun sudah terasa begitu nikmat. Nah, sambal bawang ini sendiri ternyata ada banyak kreasi olahannya di luar sana. Yuk intip aneka resep sambal bawang tersebut untuk Sayurfriends sajikan di rumah. 1. Sambal […]
Resep Lontong Balap Khas Surabaya, Segar dan Pedasnya Bikin Nagih. Selain rawon dan rujak cingur, kuliner bernama lontong balap juga menjadi sajian khas Surabaya. Isiannya berupa lontong, lentho, dan tahu goreng yang disiram kuah taoge, serta disajikan bersama sambal petis. Rasa segar dan pedas bercampur jadi satu.
. 138 11 274 446 464 313 246 369
cara membuat sambal petis madura